ST-16A質構儀可用于測試肉糜、果凍、蛋白、明膠、卡拉膠、瓊脂、瓊膠、高吸水樹脂、高分子水凝膠、黃油、奶油、魚丸、奶制品、油田用聚合物等凝膠強度值或者預設條件下的力值。

這款儀器操作簡便、無需復雜培訓、一鍵操作，圖譜和結果實時自動顯示。

技術特征

l 微電腦控制、菜單式界面、PVC操作面板、以及大液晶顯示。

l 可進行參數(shù)設置、查看、清除、標定等多項功能操作

l 進行成組試樣的統(tǒng)計分析運算、給出最da值、最小值

l 系統(tǒng)支持拉伸、壓縮雙向試驗模式，且速度均可自由設定

適用標準：

◆國家標準《食品添加劑明膠》GB6783

◆國家標準《yao用明膠硬膠囊》GB13731

◆行業(yè)標準《yao用明膠》QB2354

◆行業(yè)標準《工業(yè)明膠》QB/T1995

◆行業(yè)標準《骨膠》QB/1996

◆行業(yè)標準《照相明膠》QB1997

◆GB/T36187 《冷凍魚糜》

◆GB28304  《可得然膠》

技術參數(shù)

l 測力單位：N、kg，Bloomg，g/cm3  

l 試驗速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以任意設置

l 長度單位：mm

l 精    度：0.5級

l 量    程：200N(40KG)

l 功    能：凝膠強度值或最da值

l 行    程：300mm

l 夾具配置：圓柱探頭直徑12.700±0.010mm  （藥廠用）

圓柱探頭直0.5cm  GB28304  

球形探頭5mm  GB/T36187

l 標準試瓶： 容量=150ml 內經(jīng)=59mm  高度=85mm  符合GB6783

l 藥用凝膠強度配低溫恒溫裝置（選配）

l 電    源：220V，50Hz（或110V，60Hz）

l 包裝尺寸：430*480*680mm 重量：28kg

山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質量保證：

----提供的儀器材料是全新的、符合國家質量標準和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物；

----提供的材料、主要元器件符合技術資料中規(guī)定的技術要求；

----設備整機質量保證期為一年（不含易損件正常磨損）。

----在質量保證期內出現(xiàn)的儀器質量問題，我方負責免費維修。由于使用方責任造成設備故障，我方負責維修，合理收費。

 ----設備終生優(yōu)惠供應零部件，整機終生維護維修。

 ----保質期滿后，使用方需要維修及技術服務時，我方僅收成本費。