【儀器簡介】
燕窩亞硝酸鹽檢測儀是廈門斯坦道研發(fā)的能夠現場30分鐘以內快速檢測燕窩中亞硝酸鹽的含量，精確度達到1mg/kg。能夠有效防止問題燕窩進入市場。
【儀器概述】

燕窩是ZG人的傳統(tǒng)保健品，近年來被傳為珍稀滋補品的“血燕”更是價格高昂，售價每克可達上百元。然而，前段時間浙江省工商局檢查結果卻讓人大跌眼鏡，據初步統(tǒng)計，抽檢的約3萬多盞血燕平均亞硝酸鹽含量達4400毫克/千克，其中含量最高達11000毫克/千克，產品不合格率高達100%。為確保燕窩食用安全，衛(wèi)生部組織開展了食用燕窩亞硝酸鹽風險評估，規(guī)定食用燕窩亞硝酸鹽的臨時管理限量值為每千克30毫克。
【檢測范圍】
亞硝酸鹽：1.0mg/kg-200mg/kg
【檢測項目】
亞硝酸鹽（防腐劑、著色劑）
【操作時間】
前處理時間：20分鐘，檢測時間5分鐘
【儀器特點】
1.體積小巧，方便攜帶，隨時隨地可以開展實驗；
2.內置各項目標準曲線和校正曲線，無需進行標準品實驗，無需任何計算，自動顯示并判斷結果；
3.大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
4.試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染；
5.帶有USB接口，數據可即時傳送到計算機進行打印、編輯；
6.造型美觀、重量輕，便于攜帶及車載使用。
【檢測條件】
適用于非專業(yè)人員現場快速檢測，無須特殊實驗條件