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DeAlcoTec脫醇裝置
- 品牌:深探
- 型號: DeAlcoTec
- 產(chǎn)地:歐洲 德國
- 供應(yīng)商報價:面議
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北京杜克泰克科技有限公司
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銷售范圍售全國
入駐年限第10年
營業(yè)執(zhí)照
- 同類產(chǎn)品
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詳細(xì)介紹
原理
深探公司的脫醇裝置DeAlcoTec是久經(jīng)市場檢驗(yàn)的高效設(shè)備,用于去除啤酒或者其他飲料中的酒精,富含酒精的產(chǎn)品通常通過加熱交換器進(jìn)行蒸發(fā),然后噴射進(jìn)入特別設(shè)計(jì)的蒸發(fā)塔中,同時在塔底部注入排放蒸汽,他們從塔的底部逐漸升起,并帶走啤酒或者其他飲料中的揮發(fā)性酒精,少量揮發(fā)性成分落到塔的高溫底部也被排放蒸汽帶走,保留下無酒精產(chǎn)品冷卻并被泵離出塔,存儲起來,或者根據(jù)工藝要求進(jìn)行下一步處理,比如碳酸化。揮發(fā)性的香味可能被同樣帶走,但是后續(xù)有一個特別設(shè)計(jì)的香味口感修復(fù)系統(tǒng),確保生產(chǎn)后的飲料口感無損。如果客戶要求,排放出的酒精可以濃縮、冷卻、冷凝形成高達(dá)90vol.%的液體酒精,用在其他工況,或者直接銷售給需要食品級酒精的用戶。DeAlcoTec裝置同樣可以應(yīng)用在紅酒和蘋果酒生產(chǎn)。
特點(diǎn)
高能效應(yīng)用
低于檢測限的微量酒精殘留
zuiyou化的口感與香味
根據(jù)要求可定制酒精蒸餾和存儲裝置模塊化PLC設(shè)計(jì)
易安裝易啟動衛(wèi)生級執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和滿CIP能力
出色的性價比
技術(shù)參數(shù)
能力
4-200hl/h
原酒精度
4,5-5,5vol.%(紅酒可更高)
酒精殘留
0,01-0,4vol.%
酒精蒸餾
30~90vol.%
工作壓力
40-60mbar
工作溫度
35-45°C(CIPupto95°C)
材質(zhì)
1.4301/1.4404
AISI304/316L
熱媒
熱蒸汽、水
冷媒
乙二醇、塔水、氨水
PLC
SIMATICS7
可選項(xiàng)
香料添加
碳酸化、巴氏殺菌
酒精蒸餾/存儲